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食用植物油中溶剂残留检测气相色谱仪

点击次数:2073   发布时间:2021/11/3 15:10:59

食用植物油中溶剂残留检测气相色谱仪
一. 概述通过气相色谱法确定了食用植物油溶剂残留中除正己烷以外的3种主要六碳烷烃, 并以正己烷为标准物质, 采用顶空进样-气相色谱法测定食用植物油中的溶剂残留量。研究了食用植物油中溶剂残留量的定性和定量测定方法.
二 . 参考依据:《GB 5009.262-2016 食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定》
三. 检测指标:正己烷
四. 仪器配制:色谱仪" >气相色谱仪GC-9280, 顶空进样器.
五. 试剂:正己烷, 分析纯;N,N-二甲基己酰胺(简称DM A), 分析纯; 空白植物油: 置于70℃烘箱中烘
六. 实验条件:
1.顶空分析条件
平衡温度: 50℃, 定量环温度: 60℃, 传输温度: 70℃, 循环时间: 10m in, 平衡时间: 30m in, 加压时间: 0. 05m in, 定量环充满时间: 0. 15m in, 定量环平衡时间: 0. 10m in, 进样时间: 1. 00m in, 进样体积: 1mL。
2.  气相色谱分析条件
柱温180℃, 进样口温度: 200℃, 氢火焰电离(F ID)检测器, 检测器温度: 250℃, H P-5(30m×0. 25mm×0. 25Lm)弹性石英毛细管柱, 载气为高纯氮气, 流速为4. 4mL/m in, 氢气50mLöm in, 空气流速为450mL/m in, 尾吹气: 15mL/m in, 分流比: 1∶1。
七 . 操作过程:
1.标准溶液的配制(可以购买标准物质中心标准品)
用移液管取1mL正己烷于100mL容量瓶中,以DM A定容, 摇匀备用, 作为标准贮备液。取5mL空白植物油到5个平衡瓶中, 用微量注射器分别取10、20、30、40、50uL标准贮备液到5个平衡瓶中, 放入顶空进样器中, 以2. 3 中的分析条件进行测定。然后, 以 浓 度 对 峰 面 积 绘 制 校 准 曲 线 如 下y =5. 9128x, r2= 0. 9982;其气相色谱图见图1
2. 残留量测定
准确量取5. 00mL待测植物油到顶空平衡瓶中, 称重质量为m(g), 以2-4中气相色谱分析条件进行测定, 得到其浓度为n(mg/L), 则待测植物油中溶剂残留量n′(mg/kg)为: n′=5·n/m。
3. 检出限的确定
在本实验的条件下, 正己烷的检出限为0. 001m g/L, 符合溶剂残留量检测的要求。
 
八.仪器配置:
序号
产品名称
型号/规格
数量
1
气相色谱仪(FID、毛细管进样系统、程序升温、后开门 )
GC-9280
1台
2
自动顶空进样器
 AHS628
1台
3
PRK-2L
1台
4
氢气发生器
PRH-300
1台
5
高纯氮气
纯度99.999%
1瓶
6
色谱工作站
PR3000
1套
7
用色谱柱
30m*0.32mm
1根
8
N,N-二甲基己酰胺
 
1瓶
9
正已烷
 
1瓶
10
电脑和打印机
 
1套
11
烘箱
 
1台
 
 

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